Сыр Чеддер один из самых знаменитых английских сыров. Наша сыроварня производит этот сыр с плотной текстурой и без глазков. Чеддер из Дубовки – сыр твердый, с долгой выдержкой, обладающий насыщенно оранжевым цветом. Вкус сливочно-топленый с ярким послевкусием. Выдержанный Чеддер тает во рту крупинка за крупинкой. Вид сыра: твердый Молоко: молоко коровье цельное пастеризованное Фермент: животный Выдержка: от 9 месяцев Срок годности с момента упаковки: 60 суток